Irina Kepper  Collection Birkenrinde
 
 

Birkenrinde original
Der natürliche Schutz:
Die Rinde schützt den Baum vor dem Austrocknen und vor Schädlingsbefall. Dieses Wissen machten sich die Völker Kanadas, Skandinaviens und Russlands seit Jahrtausenden zunutze.

Wertvolle Vorräte und das tägliche Brot wurden in selbstgefertigten Behältern aus naturbelassener Birkenrinde gelagert, die nicht luftdicht abschließen, sondern den Inhalt auf natürliche Weise "atmen" lassen. Das Brot schwitzt nicht und bleibt lange Zeit schmackhaft und aromatisch. Der hohe natürliche Anteil an
ätherischen Ölen in der Rinde leistet zusätzlichen optimalen
Schutz gegen Schimmel.